Les coques de Sant Joan

cocasantjoanwikiEl dia 23 de juny es celebra la revetlla de Sant Joan, és el dia de l’any més intens amb costums com les coques i les fogueres.

A les civilitzacions antigues celebraven el solstici de l’estiu. Hi ha un refrany que diu:

“Sant Joan, el dia més gran”.

A la civilització moderna continuem celebrant la festa del solstici, però cristianitzada per Sant Joan.

 Una de les tradicions de la nit més llarga de l’any és la de menjar coques.

Antigament, les coques eren obligadament circulars i amb un forat al mig, eren pastades a casa, es menjaven al ras perquè portava bona sort; “sota teulat procura desventura”.

Actualment, les coques les fan els forners i pastissers, són endolcides amb fruita confitada com taronges, cireres, etc. També poden ser ensucrades amb pinyols o crema.

 Esperem que hagueu gaudit d’una bona revetlla, de la coca en podeu gaudir més dies.

“Ja que es perden els costums, mantenim les tradicions.”

Lluïsa Vilalta, infermera comunitària. Equip d’Atenció Primària Sant Adrià-1.

Anuncis
Aquesta entrada ha esta publicada en Uncategorized. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s